Russian排名前7位的俄罗斯糖果
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1.Алёнка巧克力(国内也叫爱莲巧/阿伦卡)
Алёнка是最受认可的俄罗斯制造巧克力品牌。尽管巧克力鉴赏家可能不喜欢其简单的牛奶巧克力配方,但它无疑是俄罗斯历史上最受欢迎,销量最大的国产糖果。
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2.Ptichye MOLOKO(翻译过来为:鸟的牛奶)
无论是在蛋糕或糖果,Ptichye MOLOKO(又名鸟的牛奶)的形式可能是最美味的甜点俄罗斯。棉花糖的一个简单的切片在巧克力釉面。
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3.Tula Pryanik(图拉姜饼)
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俄罗斯最早的甜点之一是简单的Pryanik(姜饼)。被称为“蜂蜜面包”或“香料面包”的姜饼可以追溯到远古的埃及人。9世纪初左右,不同的东斯拉夫部落和Finno-Ugric部落联合成一个统一的州,甜点就来到了俄罗斯。当时,姜饼是用黑麦粉,蜂蜜和浆果汁混合而成的。
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4.Churchkhela (丘尔其赫拉)
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Churchkhela是一个传统的自制糖果状如香肠,主要分布在海滨度假胜地。扎根于高加索菜中,由坚果(杏仁,核桃和榛子)制成,拧在长绳上,并浸入甜葡萄汁中,并用面粉调味。
5.Chak Chak 恰克恰克
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恰克恰克是另一种起源于土耳其人的甜点。这种甜点由软面团炸制而成,并浸泡在热的蜂蜜糖浆中,其形状通常是一个小的蜂蜜丘或金字塔,是任何正宗俄罗斯茶传统的甜美可口的伴手礼。⠀
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6.Pastila 帕斯蒂拉
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近300年中, Pastila的配方是一个严密的秘密。大约在16世纪,俄罗斯商人开始尝试将诸近300年来,Pastila的配方一直是一个严密的秘密。大约在16世纪,俄罗斯商人开始尝试将酸苹果和酸酸的小红莓等水果与蜂蜜和蛋清混合。
7.Zefir
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这种柔软而透气的甜点看起来像一朵白色或粉红色的云,由净化的水果(如苹果、草莓和桃子)、蛋清、糖和果胶制成。⠀